鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、ソムリエ・エキスパート・SAKA二次試験も無事に終了してひと安心いたしております。また、試験の翌々日はお昼から夕方にかけてJ.S.A. SAKE検定の会場として...

　鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、先週は宮崎に行き今週は宮崎・熊本からのお客様にご来店をいただいております！昨日は鹿児島会場の受験者にとって大事な大事な二次試験運営でございました。熊本・宮崎か...

　鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、10月にはいり少し涼しげなひが増えてきているのかと思われます。先週は早いもので本年度の例会セミナーが開催され、ありがたいことに定員に対してほぼ満席という2年ほ...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、9月は一年の中でも比較的ゆっくりとした日が多く、例年ですと少し気温も下がり秋を感じつつ長く感じる夜を過ごしているところでございますが残暑も厳しく…今...

鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。 さて、本年度2回目のワイン検定も無事に終了しております。 志布志の松本先生にわざわざお越しいただき出張開催となりましたが、受講者も無事に合格をされほっとしてお...

鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。  さて、台風一過とはなりませんでしたがほとんど被害をうけることもなく、ほっとした先週でございました。まだまだ、9月は台風のシーズンなので油断はで...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、8月も残りわずかとなっており、まだまだ残暑も厳しい日々が続いております。また、週末は鹿児島の恒例イベント、サマーナイト花火も天候に恵まれ今年の夏の思い...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、今年もソムリエ・エキスパート・SAKEDIPLOMAの合格しましたというお声がけをいただいております。最近はWebでワインスクールを受講したり、You...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、先日は久しぶりにグルメなお客様と営業前に食事をご一緒させていただいきました。ホテル時代先輩が30年間のキャリアの詰まったクラシックなスタイルのフレンチ...

鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、今年は日中の気温も36度を超えるさらに強烈な暑さで8月に突入しております。涼を求めてお客様もご来店をいただいており、店内もエアコンをフルパワーで待機いたしておりま...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、先週は久しぶり西酒造様、御岳蒸溜所の見学をしてまいりました。目的は昨年開催された全日本最優秀ソムリエコンクール3位入賞のアテンドでした。ソムリエコンク...

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、7月も残りわずかとなっておりますが、暑さも日に日にまして日中は特に過ごしずらく感じております。掲載いただいた記事の反響が早速あり、関東と隣県の宮崎から...