感想

鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、月曜日は今年からはじまった日本酒の上級試験、SAKE DIPLOM Excellenceの試験を受験してまいりました。

地元、焼酎王国鹿児島からも数名受験をされていて、その注目・関心の高さを感じることとなりました。

試験内容の感想といたしましては、ソムリエと同様に教本をしっかり読み込み理解することと、さらに上級資格にふさわしい知識を深く掘り下げることが必要な試験内容だと実感いたしました。

試験申し込みから時間は限られてはいましたが、しっかりと基礎対策はできたものの、高度な知識を必要とする問いが合否の別れ道なのではないのでしょうか。

そういった意味では、Excellenceの対策といたしましては不十分でだと理解できた試験の出来栄えでございました。

10月20日火曜日は本年最後の鹿児島支部例会「シンスパークリングワイン」もございます。

すでに来年の各種資格取得への取り組みはスタートしておりますので少しでもご興味ある方、一般参加も出来ますのでよろしくお願いいたします。

Wine Bar Vieillies Vignes72

日本のワインとウイスキー、世界のワインから食後酒までお楽しみいただけます。ご予算に応じて専用のセラーからボトルでの提供も致しております。 You can enjoy Japanese wine and whiskey, wines from around the world, and even after-dinner drinks.

0コメント

  • 1000 / 1000