導入

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、月曜日は昨年から時間をかかて準備をして臨んだエクセレンスの試験を受験してきました。

率直な感想ですが、毎年更新される教本の内容を理解していなかったことに尽きると思います。

産地や人物、用語等、覚えることにほぼ時間を費やしてきましたが、問われている内容とリンクせず結果、回答を導き出せないといった感じです↓

(数問は英語の問題もありますがそちらも課題を残しました)

難易度が高いことは想定済なので来年チャレンジする際は、さらに細かく分厚い教本を読み解いていきたいと思います。

同時に二次試験のソムリエ・エキスパート・SAKEDIPLOMA受験の方々、本当にお疲れ様でした。

お疲れさま会でご利用いただいたエキスパート・SAKEDIPULOMA受験の皆様、有り難うございました♪

久々にお互い色々なストレスから開放されて楽しい夜となりました♪

次回は合格お祝いでお会いしましょう!

ところで、最近ですがコラヴァンという画期的なアイテムを導入いたしました!

コラヴァンで提供させていただくワインでございますが、普段私も含め皆様がなかなか口に出来ない世界の銘醸ワインをひとまず1種類、ご準備させていただきたいと思います。

グラス1杯65ml それなりの価格での提供となりますのご来店の際、アイテムと価格についてはご確認ください。(SNSでのお知らせはありません)



Wine Bar Vieillies Vignes72

全国にある日本のワイナリーのヴァラエティ溢れるワインをお楽しみいただけます。 日本の風土が醸す日本人の為のワイン、偶然出会った今夜の一杯をナチュラルチーズとご一緒にお楽しみください。 食後酒にジャパニーズウイスキー他多数取り揃えてございます。 世界の銘醸ワインは、リクエストに応じて専用のセラーから提供させていただきます。

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