ZOOM

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、相変わらずお天気の悪い日々が続いていますが梅雨明けするにはまだまだ時間がかかりそうな感じが致します。

昨日は日本ソムリエ協会初のZOOMによるオンンラインセミナーを受講致しました。

初めてのことなので少しドキドキしていましたが、始じまってしまうと以外と普段通りな感じ、もしくはリラックス出来て思っていた以上にセミナーの内容がスムーズに入ってきた印象を受けました。

以前でしたら県外まで出かけたりと、それはそれで楽しみはありましたが座学のみで考えれオンラインば効率がよいような気が致します。

それとワインのセミナーはテイスティングがないとやはり物足りなさは感じてしまいますね！（今回はもともと座学のみのセミナー）

新しいことに取り組むと時代の先端を進んでいるような気は致しますが、マスターが普段している仕事は以外とアナログな感じです。

文明が進み便利な世の中も素晴らしいと思いますが、人と人に感しては一日でも早く以前の距離感に戻れる日を願うばかりです。

山梨県　丸藤葡萄酒工業　ルバイヤート　

マスカット・ベーリーＡ　樽貯蔵バレルセレクト　2017

余談ですが昨日のセミナーでマスカット・ベーリーＥまでクロッシングされいたそうで、醸造用には酸度の高いＢが向いてたかもしれないそうとのことでした。