気候

 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72　ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、先週はGW明けて少しゆっくりとした時間を過ごすことが出来ました。

このタイミングをねらって、マスターとの「ゆるーい」時間を楽しみにしているマニアックなお客様、以外と多いような気がしました。

日中も日に日に気温も上がり提供するワインのタイプや温度帯、少し頭に入れながらアイテムを考えないといけませんね！

例えば海岸沿いの温暖な海洋性気候の産地のものより内陸の冷涼な大陸性気候の産地のワインですとか･･･

当店の場合すべて日本ワインですが。

スパークリングワインも準備はしているのですが、間に合わない場合はハイボールや最近ですとクラフトジンのタンサンやトニック割もご準備しております。

クラフトビールは少し検討していますが、ピピッとくるものがまだありませんのでもうしばらくお待ちくださいね♫

さて今週のスタンバイ中のワインです。（白ワイン編　状況に応じて変更あります）

岩手県　紫波フルーツパーク　リースリング2017

山梨県　くらむぼん　シャルドネ七俵地畑2017

北海道　山崎ワイナリー　ケルナー　ドライ2018

愛知県　アズッカエアズッコ　「ダニエラの鐘」ソーヴィニヨンブラン2017