本日は
天文館文化通り近く日本ワインとヴァンナチュールのワインバーVieille Vignes72(ヴィエイユヴィーニュ72)の竹之内貴臣(たけのうち たかおみ)です。
さて、昨晩はゆるやかな一日でしたが、わざわざお店をオープンしていたとは知らない以前からのお知り合いの方がわざわざ訪ねていらっしゃいました。
ヴァンナチュールや日本のワインにも非常に興味があるそうで早速次回の御予約までいただきました。
まだまだ見切り発車的な部分がありお客様に行き届かないことも多々ありますが軌道修正しながら日本ワインを楽しめるお店創りを目指していきたいと思います。
本日は有り難いことに御予約をいただいております。
御来店の際は御連絡いただけると幸いです。
写真は小布施スパークリングR 2013
伝統的なシャンパン方式 瓶内二次発酵です。
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