2018.02.28 11:02福岡 天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72 ヴィエイユヴィーニュ72(ヴィヴィ)の竹之内です。さて、月曜日は「テイスティングは脳でする」を片手に福岡へ。テイスティングの分析に必要なフォームを確立するべき緊張の2時間。鹿児島や長崎、宮崎の大先輩をはじめ鹿児島出身の若手の方々と...