2021.02.25 10:40試み 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、最近はお天気もよくあたたかい日が続いていて春が近づいていることを実感いたしております。なかなか思ったようにオペレーションが出来ていませんが、先々のことを考えると致し方ないことでもう少し辛抱が必要です。このよう...
2021.02.17 10:40効能 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、先日ですがソムリエ協会のZOOMセミナーを受講していたマスターです。昨年までは大阪まで行って受講していたのですが、このご時世セミナーだけでしたら非常に便利でありがたいのですが、テイスティングを含むと少し寂しい...
2021.02.10 10:45試行錯誤 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、今週より営業時間が通常に戻っていますが世の中の状況が改善するにはもう少し時間がかかりそうですね。2月のスタートは一週間遅れていますが新着のチーズとカンパーニュ、おつまみ兼デザートの白金TUGIの羊羹も入荷致し...
2021.02.03 10:45メッセージ 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。さて、先日自宅にて散らかっていた書棚の整理をしていたところ24年ほど前の懐かしい新聞記事が見つかりました。当時の状況ですが、その年はソムリエ試験を控えるなか若手ソムリエコンクール（レベルは違いますが現在のソムリエスカラシップ...