2018.07.30 11:07距離 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、夏休みに入りすっかりとお客様が落ち着いてしまった当店ですがあれこれ考える日もあったり無かったり･･･。このようなときに御来店いただくお客様とはやはり会話がはずみますね！特に...
2018.07.28 10:52バリエーション 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、日本のワインも以前に比べると造り手の個性もそうですが全国各地で様々な葡萄が栽培されバリエーションも広がりつつあります。嬉しいことに来店されるお客様のなかにはご自宅でも楽しま...
2018.07.26 10:53引き寄せられて 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、一昨日はワインボトルの商社の方に御来店をいただきました。要するにボトルに瓶詰めするに際しどのボトルもしくはこんな形状のボトルに詰めたいというボトルを販売している会社とのこと...
2018.07.24 10:47後半戦 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、週末は予定等ありお休みをいただいておりましたので本日より仕切り直して営業していきたいと思います。昨日からソムリエ協会のテイスティングセミナーの後期もスタート！セミナーに参加...
2018.07.21 10:49アル・フィオーレ 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、久々にお天気が悪い本日お祭り等の盛り上がりも少し心配です。昨晩はお客様のリクエストがありビアンコ 2017 / ファットリア・アル・フィオーレ（山形県） スチューベン、ネオ...
2018.07.19 11:00都合により 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨日も暑い中ご来店をいただき有り難うございます。ここまで暑いとワインのイメージがなかなかつかないかもしれませんね。このような状況のなか、いつもの先生をはじめ思い出して来店し...
2018.07.17 10:57チャリティー 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨晩はバーテンダー協会鹿児島支部主催のチャリティークルージングパーティーに参加してきました。（厳密にいうとペーペーのお手伝い）幽霊会員的な感じで入会して6年ほどですがクルー...
2018.07.14 10:58伝える 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、一昨日は県外からのお客様に御来店をいただき有り難うございました。おそらく普通のワインバー的な感じで入店していただいたと感じております。定番のボルドーやブルゴーニュ等もストッ...
2018.07.12 11:01一杯目 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、今週はお問い合わせ等含め意外と動きがありバタバタと過ごしております。梅雨明けして夏本番、当店も清涼感のある白ワインやスパークリングをうまく織り交ぜながら暑い夏へ対応していき...
2018.07.10 11:39スタンバイ中 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、先週末にまた色々とワインの案内をいただいておりそろそろ注文をまとめないと酒販店さんに御迷惑のかかる当店。セラーも大・小合わせて3台がフル回転していますが予想通りな始末･･･...
2018.07.08 11:079日はお休みです 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、皆様は週末をいかがお過ごしだったのでしょうか？お天気悪い中、御来店いただいたお客様ありがとうございました。今週も遠方お越しの方々や帰省中の女子、近所のママ等々、日本ワインの...
2018.07.05 11:12ストライクゾーン 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、連日お天気もパッとせずお店もパッとせずという感じが続くのでしょうか？？そんな中でも御来店いただくお客様にはとても感謝いたしております。昨晩は関東方面からお越しのお客様にも御...