2018.05.29 11:12○○な月曜日 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨晩はいつもの常連さまが集い当店恒例のたまにあるウイスキーな一日でした。ジャパニーズにはじまりアイラモルトで〆るそんな不思議な一日！（とはいえ当店は30種類ほどの品揃え）私...
2018.05.28 11:10反省 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、先週末は国内外から8千人はほど鹿児島へいらしていたみたいですね。当店の常連さまもお客様を連れて御来店をいただいたりもしましたが団体さまのキャンセル等の不運もあり蓋を開けてみ...
2018.05.25 10:56御紹介鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨晩は「ニッケルのあし」さまの御紹介で山口県よりお越しのお客様に来店をいただきました。お二人ともワイン好きで国内のワイナリーも巡るほどのワインラバー。ニッケルのあしさまで十分ワインを堪...
2018.05.24 11:10ＯＢ 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、私は卒業後の就職先は鹿児島市内のホテル出身ですが、昨晩はそのＯＢ会の日でした。残念ながら一次会には出席することは出来ませんでしたが、先輩方や後輩達のはからいで二次会で当店を...
2018.05.23 11:00分析 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、月曜日は毎月恒例、福岡にて開催されているテイスティングセミナーに参加してきました。少しずつ順序立ててワインを分析するフォームが身に付きつつあるのですが次の課題はスピードです...
2018.05.18 11:24ジョージア 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨日は夕方よりジョージア＆フランスワインの試飲会へ。津曲さまとはソムリエド薩摩のご縁で当店のワイン事情を承知の上での御招待、大変恐縮しております。とはいえ当店のお客様も色々...
2018.05.16 11:02天文館アケード入り口近く 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨晩は天文館アケード入り口近くの4階にあります「まえわり屋」の大田さんに御来店をいただきました。和総さんの焼酎の会の帰りだったようです。大田さんのお店は焼酎をサーバーにあら...
2018.05.15 11:11休止 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、最近はよく〆の一杯にウイスキーのオーダーをされるお客様も増えてきておりお店としても大歓迎。そのような中、サントリーの白州12年と響17年の販売休止のニュースが気になります。...
2018.05.11 11:19ヒット 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、今週はのらりくらりと営業を始めて早くも週末に突入です。休息も十分終えたところで少しづつギアを上げていかないといけませんね。先日はたまにヒットするジャパニーズウイスキーデーで...
2018.05.09 11:17来月 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて本来でしたらワインはお料理と一緒に楽しむものですが、当店はバースタイルで2件目、3件目使いでの利用のお店となっております。イメージ的にはグラスワインを1～3杯とラストに蒸溜酒...
2018.05.08 11:05再開 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、ゴールデンウイークは皆様いかがお過ごしだったのでしょうか？？当店は少し落ち着いた年齢の方々の来店が目立つので予想通りのらりくらりな感じの営業でした。天文館は若い方々も結構い...
2018.05.04 11:152日間 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内です。さて、昨日と本日は鹿児島市内のナポリ通りで開催されたイタリアンなイベント「ナポリ祭」の鹿児島のワイン有資格者の会「ソムリエド薩摩」のブースにて終日ワインサーヴィスのお手伝いでした...