2017.12.31 11:46大晦日天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、本日31日と1日はお休みをいただいております。昨晩は蓋を開けてみれば鹿児島南高校卒業1972～73年生まれの同窓会にて幕を閉じる形となりました。予想外とはいえ知...
2017.12.29 11:0830日天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、ワイナリーから色々と新着の案内いただいております。特に12月は発泡や微発泡が多く基本はグラス販売にて提供致しております。最近はナチュラルなタイプが多く特に滓が絡...
2017.12.28 11:07一休み天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、昨晩は年末の慌ただしさからの一休みの日、当店では珍しく若い常連さまの御来店。おすすめのグラスワインと〆のウイスキーストレート、今年最後の天文館の夜に相応しい飲み...
2017.12.27 11:19スパークリング天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、クリスマスも無事におわり今年の営業も残すところわずかとなりました。年末にもかかわらず日本ワインの新着ラッシュ！さすが年末年始を見越して各造り手さまの発砲・微発砲...
2017.12.25 11:25クリスマス天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、昨晩はの様子はお一人様の男性やクリスマス女子会の方々などで日曜の夜にしては普段より少々賑やかな様子。やはりおすすめのグラスシャンパンや日本のペティアンなどやはり...
2017.12.24 11:50イブ天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、週末は天文館も含め当店も個人のお客様から団体様まで幅広いお問い合わせや御利用いただき有り難うございます。昨晩も遅い時間帯に前職からお世話になっているS様から御紹...
2017.12.22 11:101972天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、昨晩は普段焼酎しか飲まない同級生と年末の打ち合わせ。渋々ハイボールを飲んでいましたが、お客様が混雑する前のしばしの間有意義な時間を過ごすことができました。（心情...
2017.12.21 11:12グラスシャンパン天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、もうすぐクリスマス街中はカップルや家族連れの方々で週末は賑わうことかと･･･。当店も明日22日より25日まで通常は提供出来ていないシャンパーニュをグラスで販売の...
2017.12.20 11:21男子力天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、HPも少しずつ手を加えており、いままでのワインファンもそうですがワインを飲んだことがない方や若い方々にもっとお酒の良さ、ワインの良さをしっていただきたくクリスマ...
2017.12.19 11:21ディスプレイ天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、本日はエントランス及び店内のディスプレイ等の手直しを専門の方々のアドバイスをいただきながらの模様替いたしました。今までは素人の私が適当に並べただけの店内のボトル...
2017.12.17 10:35お世話になりました天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、昨晩は営業時間中にもかかわらず近所にあり生前大変お世話になり鹿児島の芋焼酎を語るとき欠かせない「花こよみ」の最後の営業となりお別れのご挨拶とお湯割りを一杯いただ...
2017.12.16 09:29ジン天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72ヴィエイユヴィーニュ72（ヴィヴィ）の竹之内貴臣（たけのうち たかおみ）です。さて、昨晩も一昨晩も大人なバーの演出として遅い時間帯からの御来店、皆様わざわざ有り難うございました。少し理想とするところのバーの演出を醸し出せた気がいたします。イチロ...