フォローアップ

 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72　ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、一昨日は福岡で行われたソムリエ協会フォーローアップ2019セミナーに参加してきました。

世界的にワインの需要が高まる中、年々とソムリエ教本の内容も厚みを増し、情報のアップデートが今回の目的です。

日本も近年、ワイン人気が高まる中ワイナリーも昨年のデータでは300を超えたとのこと。

アジアでは中国のワイン産地の説明があり、あと中南米等近い将来またページ数が増える予感！

その他、一日では収まりきれないほどの膨大な内容で頭の中はパンク寸前ではありましたが、アフターパーティーでは、ブッフェスタイルで世界各国のお料理と、最近トレンドのワインやブドウ品種（土着品種）を楽しませていただきました。

写真は

熊本ワイン　菊鹿ナイトハーベスト小伏野 シャルドネ2017

入荷致しております。

ご興味ある方、御予約やお問い合わせ等お待ち致しております。