新年度スタート&SAKE検定お申し込み始まってます!
鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近ありますワインとウイスキーを楽しむバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。
さて、4月にはいりましたが寒さが逆戻りや今年は花粉症も例年に比べて長引き何かと大変で
桜島の灰や黄砂などホコリも多くアレルギー持ちの方は過ごしにくい日々が続いております。
新年度になりますと色々と試してみたいことや変更したいことなどを実行に移せる良い機会ですのでまずはGWに向けて祝日の営業時間の変更に取り組みたいと思います。
また、少しずつではございますがご予約でのお食事やおつまみのオーダーもいただいておりますので可能なスタイルでバリエーションを広げていければと試行錯誤の毎日です。
時代や嗜好の変化にともなう営業形態も幅を持たせ取り組んでいきたいと考えております。
とはいえ、バースタイルですので深夜になるとお客様で溢れかえるそんな時代を振り返りイメージしたお店造りは理想でございます。
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