BT19

 鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。

さて、先日はソムリエ協会鹿児島支部例会が開催され無事に終了いたしております。

悪天候で当日来鹿予定の森常務理事が心配されましたが無事に到着しホッと一息ついたところでした。

相変わらず運営に関しては地に足付かずな感じが続いておりますが、ひとつづつ確実にこなしていくことで解決していきたいと思います。

前日は雨も凄かったのですが、ご予約をいただいておりほぼ貸し切り状態の中でAnniversaryをお過ごしいただいております。

今年はB・M2019年と昨年に続き素晴らしいワインを提供させていただいております。

若いヴィンテージではありましたが、華やかで芳香性も高く若さを感じさせる生クリームのような香りに樽から来るバニラやスパイス、ミネラルの香りが多層的に広がり、味わいもふくよかで繊細、充実したアルコール感にクリスピーな酸とミネラルが味わいを引き締め長い余韻がワインのディテールの高さ感じさせるワインでした。

素敵なお花のプレゼントにワイン、お話もはずみ記念撮影などなど微笑ましいおふたりの姿をみながらサービス出来ることは私やお店にとっても大変大切で貴重なシーンとなりました。