反省
鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72(ヴィヴィ)の竹之内です。
さて、先週末は国内外から8千人はほど鹿児島へいらしていたみたいですね。
当店の常連さまもお客様を連れて御来店をいただいたりもしましたが団体さまのキャンセル等の不運もあり蓋を開けてみれば通常とほぼ変わらない週末となりました。
ただ中身は新しく御紹介をいただいたお客様の来店もあり今後日本のワインをささえていただけることと期待の膨らむ営業となりました。
一部の時間帯ですがわざわざ御来店をいただいてお断りをしてしまったお客様、ほとんどこのようなことはないのですが大変申し訳ありませんでした。
今後は背伸びせず日頃から御利用及びご興味をいただいている当店のファンを優先してしっかりと営業をしていきたいと思います。
写真は北海道 山崎ワイナリー ピノ・ノワール ブランシュ 2017
ピノ・ノワールのジュースだけを発酵させた白ワイン
色調はベージュがかりアタックはふくよかでほのかに甘くさくらんぼや白桃の甘酸っぱい香り・・・
お早めに!
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