反省

 鹿児島市の天文館文化通り近くにあります日本ワインを楽しむワインバーVieille-Vignes72 ヴィエイユヴィーニュ72(ヴィヴィ)の竹之内です。

さて、先週末は国内外から8千人はほど鹿児島へいらしていたみたいですね。

当店の常連さまもお客様を連れて御来店をいただいたりもしましたが団体さまのキャンセル等の不運もあり蓋を開けてみれば通常とほぼ変わらない週末となりました。

ただ中身は新しく御紹介をいただいたお客様の来店もあり今後日本のワインをささえていただけることと期待の膨らむ営業となりました。

一部の時間帯ですがわざわざ御来店をいただいてお断りをしてしまったお客様、ほとんどこのようなことはないのですが大変申し訳ありませんでした。

今後は背伸びせず日頃から御利用及びご興味をいただいている当店のファンを優先してしっかりと営業をしていきたいと思います。


写真は北海道 山崎ワイナリー ピノ・ノワール ブランシュ 2017

ピノ・ノワールのジュースだけを発酵させた白ワイン

色調はベージュがかりアタックはふくよかでほのかに甘くさくらんぼや白桃の甘酸っぱい香り・・・ 

お早めに!

鹿児島市天文館ワインバー ヴィエイユ ヴィーニュ72

全国に300以上ある日本のワイナリーのヴァラエティ溢れるワインをお楽しみいただけます。 日本の風土が醸す日本人の為のワイン、偶然出会った今夜の一杯をナチュラルチーズとご一緒にお楽しみください。 食後酒にジャパニーズウイスキー他多数取り揃えてございます。 世界の銘醸ワインは、リクエストに応じて専用のセラーから提供させていただきます。

0コメント

  • 1000 / 1000