可能な限り

 天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72 ヴィエイユヴィーニュ72(ヴィヴィ)の竹之内です。

さて、最近はリクエストされることが少なくなりましたが以前はよく日本以外のワインのオーダーもあり少し戸惑った時期もありました。

印象に残っていたのはチリワインが以外と多いことでした。

最近はようやく認知されつつあり日本ワインを楽しみにしていただけるようになりつつあります。

私自身、25年前にワインを勉強していたのはやはりフランスをはじめとしたヨーロッパのワインでしたのでどちらも楽しみたいと思っております。

お店はバイザグラスで日本ワイン、たまにボトルでフランス イタリアといったところでしょうか。

ヨーロッパのワインの歴史と文化を知ることであらためて日本ワインの良さを感じることができると思っております。

楽しみたいワインを遠慮なしでお伝えいただければ可能な限りは対応していきたいと思います。


写真は北海道 リタファーム&ワイナリー 風のヴィンヤード メルロー2016

寒い日はヴォリューム感のあるメルローで!

鹿児島市天文館ワインバー ヴィエイユ ヴィーニュ72

全国に300以上ある日本のワイナリーのヴァラエティ溢れるワインをお楽しみいただけます。 日本の風土が醸す日本人の為のワイン、偶然出会った今夜の一杯をナチュラルチーズとご一緒にお楽しみください。 食後酒にジャパニーズウイスキー他多数取り揃えてございます。 世界の銘醸ワインは、リクエストに応じて専用のセラーから提供させていただきます。

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