祝開店
天文館文化通り近く日本ワインとフランス・イタリアワインのワインバーVieilleVignes72 ヴィエイユヴィーニュ72(ヴィヴィ)の竹之内です。
さて、昨日は東千石にありますワインと天ぷらMaeyashikiさんの開店お祝いに行ってきました。
と、いっても営業前にお祝いを届けただけですよ。
また、改めてみんなで食事にうかがいたいと思います。
お店も少し雰囲気も変わり落ち着いて前屋敷さんのセレクトするワインとお料理が楽しめる空間だと感じました。
若くて物腰のやわらかいソムリエさんで今後も楽しみですね!
昨晩は同じく東千石の路地裏で美人女将が営んでいるIさまに御来店いただきました。
私も年が明けて落ち着いていますのでその内おうかがいいたします。
写真は北海道 TAKIZAWA WINERY ピノ・ノワール2016
北海道のピノにしてはやや濃いめ、もう少し時間が経ってからが飲み頃かと。
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