ウニコ

 天文館文化通り近く日本ワインとヴァンナチュールのワインバーVieille Vignes72(ヴィエイユヴィーニュ72)の竹之内貴臣(たけのうち たかおみ)です。

さて、昨晩は思いつきで小布施ワイナリーより入荷致しましたこんなワインを抜栓いたしました。

OCINU AILISIS-AGEV 2007 (オシヌ アイリシ アゲ)

感の良いワインファンはもうおわかりですか? 

ローマ字を逆さに読むとおわかりなるかと・・・。

スペインのロマネコンティと称されるワインをモデルに陰干した葡萄を含むカベルネ・ソーヴィニヨンを7年樽にて熟成した日本ワインとは思えない度肝を抜くワイン。

レーズンや甘草、ビターチョコなど甘くスパイシーな香りがグラスいっぱいに広がる複雑で濃厚なワイン。

さすが曽我さん、楽しませてくれますね!

鹿児島市天文館ワインバー ヴィエイユ ヴィーニュ72

全国に300以上ある日本のワイナリーのヴァラエティ溢れるワインをお楽しみいただけます。 日本の風土が醸す日本人の為のワイン、偶然出会った今夜の一杯をナチュラルチーズとご一緒にお楽しみください。 食後酒にジャパニーズウイスキー他多数取り揃えてございます。 世界の銘醸ワインは、リクエストに応じて専用のセラーから提供させていただきます。

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