木曜
天文館文化通り近く日本ワインとヴァンナチュールのワインバーVieille Vignes72(ヴィエイユヴィーニュ72)の竹之内貴臣(たけのうち たかおみ)です。
さて、昨晩は結果的に沢山のお客様に御来店いただき改めて感謝。
いままでのデータでいくともともと力が無いことは置いといて木曜はお店にとって良いイメージがなく昨晩もお店にはいるまで不安要素満載。
結果的には木曜のなかでは今までで一番の入りとなり一安心。
毎日のことですがまだ一番に入るお客様がどのタイミングお店に入るまで非常に心配です。
まさに水商売!
当たり前に見えて当たり前ではないこと自分で事業を起こしてから改めて気付かされます。
昨晩は遅くに「さつまの意」さまにもわざわざお越しいただき、しかもお店にショップカードを置かしていただくことになりました。
本当に有り難いことですね。
写真は小布施のヴィオニエ2015 もちろん抜栓待機中です。
今月はさらに小布施の面白い新着も入荷予定しています。
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