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鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。
さて、鹿児島もそろそろ梅雨入り前のお天気が良かったり悪かったり、ジメジメしたりと気温が上がったり下がったりと一年で嫌な季節が近づいてきていることを予感致します。
地下の店舗に移転してから4年が経ちますがこの時期の湿気対策は地下店舗あるあるでご来店いただくお客様に心地よく過ごしていただくケアが必要です。
それ以外の季節は過ごしやすく、真夏は気温も下がりやや心地よく、冬は逆に程よい湿度が乾燥から守り暖房を入れるタイミングもピンポイントで助かっております。
これからの季節はスパークリングやハイボールのリクエストも徐々に増え喉の渇きをうるおす頻度の上がるドリンクとしてアイテム選びも楽しみです♪
先週は久しぶりにデパートのお仕事もいただきクタクタな毎日を過ごしておりました。コロナ過から継続して依頼を受けているお仕事ではありますが、その当時と状況が変わりお店も通常のオペレーションをしながらは体力勝負となります。
日中のお仕事をしていると少しずつ以前の生活スタイルに戻っているように感じつつも、私達夜の仕事の方々はまだまだといった印象でしょうか、それともウチだけそうなのか…
最近のお客様の傾向と致しましては働き方や生活スタイルの変化により来店時間は早まっていることを実感いたしております。
もちろん今まで通り、遅い時間からのご来店もwelcomeです!
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